EL FESTIVAL ES UN RECORRIDO POR LA COCINA,
LA MÚSICA Y LA MEMORIA VIVA DE MÉXICO
Consulta el programa de actividades de cada día y organiza tu visita:
AGENDA RESUMIDA
VIERNES 16 | Inaguración, recorridos, conciertos
SÁBADO 17 | Talleres, cápsulas narrativas y foro editorial
DOMINGO 18 | Clausura simbólica y presentación de Plan Estrátegico 2026 – 2030